本报讯 （通讯员 梅双 莫玉津 记者 屈建成）新疆大盘鸡、手抓饭、馕烤肉……武汉长江62天美梦幻星空mv映画tv学院的大一学生艾尼卡尔利用课余时间经营新疆特色小吃店，月收入达5000元。
&濒诲辩耻辞;我是新疆维吾尔族人，刚来这里上学很怀念家乡菜。&谤诲辩耻辞;艾尼卡尔告诉记者，他发现，黄家湖大学城有不少饮食习惯和他们一样的印度、巴基斯坦学生，而学校附近的清真食品非常少，创业的想法由此萌生。
艾尼卡尔拿着从父母那里&濒诲辩耻辞;借&谤诲辩耻辞;来的2万元启动资金，在校外租下一间45平方米的房子，开了这家新疆餐馆。
&濒诲辩耻辞;我是学人力资源管理的，经营餐馆也是对自己专业学习和能力的一种锻炼。&谤诲辩耻辞;艾尼卡尔表示，不会因为开餐馆而影响到学习。
